Du secret bien gardé au business communautaire 🍄 Chasseurs de Champignons
Data analyse, communauté & morilles : la success story (improbable) de Chasseurs de Champignons
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Hello !
J’espère que ta semaine commence bien - de mon côté, je ne suis pas mécontente que la pluie / neige se soit enfin arrêtée à Strasbourg, et que le soleil repointe le bout de son nez ☀️ Cette édition a d’ailleurs été écrite avec un assistant (un poil flemmard) en profitant des rayons de la journée :
En ce qui concerne l’édition de cette semaine, elle t’emmène dans une petite balade en forêt, doublée d’un détour dans les coulisses d’un projet de startup détonnant : celui de Chasseurs de Champignons.
Jordan Monnot, son créateur, a su surfer avec brio sur les méthodologies agiles de développement d’une marque (en misant notamment sur la data), tout en capitalisant sur la puissance d’une vaste communauté de passionnés du mycélium. Je n’en dis pas plus et te laisse découvrir…
Bonne lecture,
Noémie
Temps de lecture : 13 min
Il y a quoi dans ce case study ?
Chasseurs de Champignons : l’idée (improbable) de génie qui allie data et foresterie 🌲🚀
L’opportunité des champignons : un pain point à tester en mode agile 🍄
Une croissance méthodique en plusieurs phases
L’analyse des donnés communautaires, un avantage concurrentiel 📊
Un projet porté par une communauté engagée
Data analyse, communauté & morilles : la success story (improbable) de Chasseurs de Champignons
L’automne dernier, je suis retournée vivre en Alsace, pour me rapprocher de ma famille et de mes Vosges natales. Et en Octobre, je me suis découvert une passion insoupçonnée : la cueillette de champignons 🍄
J’ai notamment réalisé que mes copains, et les proches de mes parents, avaient tous leurs “coins” - des zones géographiques sur lesquelles, moyennant une petite excursion au bon moment, offrent à celles et ceux qui les connaissent la quasi garantie de repartir avec un butin.
Ces fameux coins sont en général des zones présentant des conditions propices au développement de champignons. Et le hic, pour tout nouveau prétendant cueilleur, c’est que le secret de ces El Dorados mycéliques est jalousement gardé - parfois même, transmis précieusement de génération en génération.
On les comprend : il faut dire qu’une bonne poêllée de morilles, c’est quand même le feu.
Après plusieurs crises de jalousie en découvrant le butin d’amis, et deux tentatives infructueuses (qui m’ont ramené plus d’écorchures de branches que de champignons), je me suis essayée à demander à Google où étaient les “coins champignons Alsace”. Et là, je suis tombée sur Chasseurs de Champignons : une plateforme vendant des cartes digitales des meilleurs coins à champignons, par région et par type de variété en France, doublée d’une communauté de 214 000 amateurs mycophages.
Suite à la découverte du site, il s’est passé plusieurs choses :
🗺️ en bonne citadine, et de rage et désespoir, j’ai acheté une carte
🧺 le lendemain, je suis retournée près de chez moi et j’ai trouvé plusieurs kilos de trompettes de la mort (et j’étais tellement excitée que j’en ai parlé pendant des jours à mes potes)
🤩 je suis devenue totalement obsédée par le projet Chasseurs de Champignons (d’un point de vue marketing & modèle économique), et j’ai contacté son créateur, Jordan Monnot
☎️ nous avons échangé et Jordan m’a raconté l’histoire de Chasseurs - de l’idée à la communauté de 214K+ personnes, ainsi que les étapes et la stratégie qui l’ont amené à la version actuelle de la marque
Le résultat de cet échange, c’est l’édition de The Storyline aujourd’hui - et je suis trop contente de te la partager !
Car derrière Chasseurs de Champignons se cache une trajectoire assez unique, à la croisée entre instinct et analyse rigoureuse. Le projet est porté par Jordan, un entrepreneur autodidacte installé près de Chamonix. J’ai adoré le découvrir, car son parcours illustre comment une idée simple peut devenir une entreprise à succès, sous condition d’une exécution stratégique et d’un bon sens de l’observation.
Chasseurs de Champignons : l’idée (improbable) de génie qui allie data et foresterie 🌲🚀
Commençons par Jordan. Dès l’adolescence, il se démarque par son goût pour les projets entrepreneuriaux. Le premier truc qu’il me raconte au téléphone, c’est qu’à l’époque, il crackait des consoles PSP et revendait les hacks, trouvant ainsi un premier moyen de générer des revenus au collège.
Son parcours scolaire, loin d’être linéaire, commence par un échec au lycée, suivi d’un bac pro, d’un BTS, puis d’une classe prépa qui l’amène aux Arts et Métiers. Il complète ensuite son cursus par un master à Polytechnique et HEC, où il se découvre l’envie d’entreprendre - et la méthodologie qui va avec.
En sortant de ses études, et au moment de choisir un job, il envisage un poste en Suisse dans le conseil médical, mais son instinct le pousse à refuser cette voie. Il réalise qu’il aspire à un mode de vie centré sur la liberté, ce qui l’amène à se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. Et c’est là que l’idée de Chasseurs entre en scène.
L’opportunité des champignons : un pain point à tester en mode agile 🍄
Passionné par la cueillette depuis l’enfance, Jordan identifie un problème récurrent : la difficulté de localiser des champignons. Conscient que la croissance de chaque espèce suit des paramètres précis (humidité, ombre, etc), il se demande alors s’il est possible de systématiser cette approche, en créant un modèle prédictif.
De là naît Chasseurs de Champignons.
Ni une, ni deux, ce qu’il a appris sur les bancs d’HEC lui sert immédiatement : avant de développer un produit, il entreprend de tester son hypothèse. Il crée une page Facebook avec un nom aléatoire et une landing page en une journée, hébergée sur l’outil low cost Wix. Puis,
Jordan investit 10 à 15 € par jour en publicité Facebook pendant deux semaines, récoltant jusqu’à 50 mails par jour. Puis, fort de ce premier succès, il pousse l’expérience plus loin : en proposant une prévente de cartes de champignons, il valide rapidement l’intérêt de son marché cible, en en vendant une quinzaine. Il décide alors de passer à la production, et c’est là que naît la “marque” Chasseur de Champignons, qui connaîtra plusieurs étapes successives dans son développement.
Une croissance méthodique en plusieurs phases
⏭ Avance rapide jusqu’à aujourd’hui. Depuis sa création il y a cinq ans, Chasseurs de Champignons a su s’imposer et se créer un large marché, avec près de 15 000 utilisateurs. Comme me l’a confié Jordan pendant notre interview, le développement de la marque s’est articulé en trois grandes phases :
La construction d’une communauté sans budget publicitaire : Jordan bâtit une communauté de 210 000 personnes sur Facebook, identifiant les mécaniques clés pour recruter efficacement des membres et analysant méthodiquement les clés de l’engagement, avant de convertir les membres en clients ;
L’investissement sur le long terme via le SEO : il rédige plus de 1 000 articles en quatre ans, asseyant ainsi la visibilité du projet sur Google (c’est d’ailleurs grâce au SEO que j’ai moi même découvert le site Chasseurs !)
L’accélération par la publicité : en 2024, après plusieurs années de tests et d’apprentissages par itérations, Jordan décide d’engager un budget publicitaire sur Facebook pour booster les ventes. Son conseil : toujours prendre le temps de bien comprendre les leviers et les comportements de sa cible, avant d’essayer de passer à l’échelle en optant pour la publicité.
L’analyse des donnés communautaires, un avantage concurrentiel 📊
Jordan fonde son approche sur une analyse fine des dynamiques communautaires. Avant de lancer Chasseurs, il a d’ailleurs commencé par cartographier toutes les communautés Facebook liées aux champignons, identifiant les facteurs de succès des plus grandes pages. En scrappant et analysant les contenus à forte traction, il met en place sa propre stratégie éditoriale, inspirée du meilleur de ses “concurrents”. Résultat : un engagement et un taux de conversion maximisés !
L’approche marche bien : son groupe Facebook devient rapidement un vivier de clients potentiels. Mais si cette stratégie lui permet d’amorcer ses premières ventes et de trouver ses premiers clients, Jordan est bien conscient qu’une audience trop sollicitée finit par se lasser. Alors, rapidement, il choisir de l’utiliser principalement comme un levier de réassurance pour encourager ses prospects à l’achat. Une approche maline, qui s’inscrit dans la durée !
Un projet porté par une communauté engagée
Chasseurs de Champignons ne se résume pas à une simple vente de cartes et un algorithme qui arrive à prédire (avec généralement pas mal de certitude) les bons coins où dénicher des champignons.
Le succès de la marque repose aussi sur une forte dimension communautaire. Les membres du groupe Facebook y trouvent en effet un double intérêt :
Pragmatique : identifier des champignons et progresser dans leurs connaissances autour du sujet.
Social et émotionnel : obtenir une reconnaissance au sein du groupe, échanger des conseils avec d’autres passionnés.
Dès le départ, Jordan s’assure aussi de s’appuyer sur des ambassadeurs experts, comme Nicolas Schwab, un jeune mycologue brillant devenu modérateur. Ces derniers permettent d’apporter directement une crédibilité à la communauté et d’engager les membres ! Il met aussi le paquet sur le storytelling et incarne son projet.
Aujourd’hui, le groupe fonctionne en autonomie, avec une équipe de 25 modérateurs qui se retrouvent chaque année lors d’une rencontre dédiée. Le Graal de tout Community Builder !
Désormais, Jordan se concentre sur l’expansion de Chasseurs de Champignons à l’international, notamment aux États-Unis et en Suisse. Son approche, toujours aussi pragmatique, repose sur deux principes clés :
Toujours viser les grosses masses : il applique la loi de Pareto du 80/20, pour maximiser l’impact de ses initiatives et tests marketing, avec un minimum d’effort.
Lancer des produits imparfaits mais testés rapidement : il préfère valider ses hypothèses sur le terrain plutôt que de peaufiner un produit en vase clos et risquer que ce produit soit un véritable flop !
Parmi ses plus grands apprentissages, Jordan appuie pendant notre échange sur l’importance d’analyser les tendances et de comprendre comment reproduire un succès. Par exemple, en étudiant les discussions des communautés concurrentes, il a identifié les champignons les plus prisés, ce qui lui a permis d’orienter la production des cartes vers les espèces les plus recherchées (morilles, cèpes, girolles, trompettes, etc). Aujourd’hui, sur la plateforme, il est possible d’acheter plusieurs types de cartes en fonction de ses préférences (et de son budget).
Ce que je retiens de la rencopntre avec Jordan, c’est que l’histoire de Chasseurs de Champignons a tout d’un case study entrepreneurial et communautaire. Cette histoire, c’est celle :
d’un projet né d’une passion,
structuré par une approche analytique doublée d’une exécution méthodique et rapide,
soutenue et propulsée par une communauté engagée
Entre humain et data, Jordan a prouvé avec Chasseurs de Champignons qu’une approche pragmatique et data-driven peut transformer une simple intuition en un business à succès !
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La vulnérabilité est-elle le futur du marketing ? C’est en tout cas un levier extrêmement puissant et efficace du storytelling des marques, si l’on en croit cet article de Creative Brief.
Inc Magazine partage 5 conseils pour un storytelling aux petits oignons. De bons conseils à en tirer !
Manipuler Google pour censurer la presse et faire disparaître les squelettes au fond du placard… Non, ce n’est pas une dystopie, mais bien la stratégie qu’adoptent certaines entreprises, exploitant les failles du système de signalement d’atteinte au droit d’auteur de Google, pour invisibiliser des enquêtes journalistiques… Flippant.
En 2025, l’influence des réseaux sociaux promet de s’effriter encore plus, au profit des communautés… The Drum propose un décryptage du futur des marques community-driven (je ne peux qu’approuver, of course).
De créatrice wellness à case study Harvard : c’est le parcours de Melissa Wood-Tepperberg, entrepreneuse et créatrice dans l’univers du bien-être. Sa maîtrise de la communauté et sa stratégie marketing maligne ont été tellement remarquées, qu’elle est aujourd’hui étudiée par les étudiants de la prestigieuse université de Harvard !
Oracle, en revanche, n’est pas très team player - et ça risque de lui causer des bricoles pas très sympa. La marque refuse de répondre à la demande de la communauté globale des développeurs de libérer la marque JavaScript en open source. Résultat : un fort déclin de la popularité d’Oracle !
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Merci et on se retrouve pour la prochaine édition dans deux semaines,
Noémie
Faudra qu'on aille à la chasse aux champignons alors !! ça part d'une réalité très forte que tu évoques dès le début : tout le monde garde jalousement ses coins à champi pour soi, d'où l'intérêt énorme d'un projet comme celui là
Merci beaucoup Noémie !
Je ne connaissais pas cette communauté autour des champignons, mais je suis ravie de connaître désormais son existence en tant qu'amatrice et passionnée de communauté.
L'article est vraiment top ! Je reste sur ma faim pour aller en profondeur sur cette partie de l'article "Alors, rapidement, il choisir de l’utiliser principalement comme un levier de réassurance pour encourager ses prospects à l’achat. Une approche maline, qui s’inscrit dans la durée !"... j'aurais aimé en savoir plus sur son approche sur le levier de réassurance.